大家刷抖音的时候，有没有常常看到一个动画人物，黄黄的皮肤，眉毛是大写的M，两边腮红些着“吃”两个大字。
他就是在抖音拥有近两千万粉丝的IP，“我是不白吃”里的角色。像是一个黄色的小精灵，也像是小怪物，会用可爱又诙谐的语调，讲述“碧根果”、“佛手螺”、“河粉”等人们耳熟能详的食物背后的美食文化。
《我是不白吃》每一集一个美食冷知识，塑造出了一个“有文化”的美食专家不白吃IP，它呆萌可爱，经常嘤嘤嘤，又满肚子美食知识，成功地成为了一个男女通吃，老少咸宜的“虚拟网红”。每集末尾那句“我是不白吃，我真是太有文化了!”，有如一条语音logo。
说起它的创作想法，90后创始人朱宇辰觉得，中华美食是一个巨大的内容宝库，更多人应该知道食物背后的故事。
朱宇辰是内蒙古包头人，很小就对绘画表现出浓厚的兴趣，他将自己前十八年的人生总结为：一边做学霸，一边接受美术熏陶。高考后，朱宇辰选择了北京电影学院漫画专业，并修读了动画专业研究生。
2016年，朱宇辰正式成立了北京重力聿画影视文化有限公司。2019年7月，他们进入短视频内容领域，开发了美食动漫IP“我是不白吃”，一周内做出了50集内容，两个月后，“我是不白吃”的抖音粉丝达到了100万。
“美食”始终是他们创作的重要主题，中国千年的美食文化博大精深，阐述美食文化的内容少之又少。疫情以前，他常出国旅游，喜欢去少有游客的街巷和平房，寻觅当地人吃的食物，这些经历让朱宇辰更加具象地感受到，饮食背后人的生活和文化。
后来，“我是不白吃”开始在抖音通过动画进行带货，他们第一个带货产品是上好佳薯片，用动画短视频，介绍了一个薯片诞生的故事。带货的数据还不错，他们又制作了西梅的广告，讲述智利西梅的生长过程。视频上线1个小时后，商品就售罄了。
通过创作幽默的段子，在“我是不白吃”的许多带货视频中都取得了神奇的效果。
近期，由“不白吃”倾力巨献的国内首部“真人+二次元形象”结合的跨次元美食纪录片――《不白吃的食神之旅》出炉!故事讲述动漫美食家“不白吃”偶然间获得一本空白的《食神之旅》，这本书赋予了“不白吃”一个使命，就是走遍中国的大江南北，去寻找一千位隐藏在世间的“美食高高手”。于是“不白吃”来到各个城市、乡村，寻找当地最诱人的美食，了解美食承载的文化，认识美食背后的人和他们的动人故事。
最后，也期待着“我是不白吃”通过动画的形式，来传递美食所蕴含的知识和文化，带着大家更多地去发现中华美食文化的博大精深。
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